秋天品嘗梨子美點，既清甜又滋潤。東海堂最近推出以秋梨製成糕點，當中「秋梨之戀」蛋糕香甜美味，一片片洋梨猶如秋葉般，鋪於忌廉芝士慕絲蛋糕上，內裏是焦糖忌廉及洋梨粒，口感鬆軟又爽脆，材料豐富，味道恰到好處。「秋之梨慕絲杯」以杯子盛載清甜洋梨粒，配合幽香的白桃茶寒天啫喱，以及洋梨慕絲與蛋糕，軟滑可口，是下午茶好選擇。 [( E. N; t2 d6 H. f" W8 H
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「秋之梨蜜糖吉士撻」亦很吸引，蜜糖吉士與蛋糕綴上清甜洋梨片，配搭香脆牛油撻，賣相精緻，內含蜜糖更顯清香。另一款「秋之梨卷」，以軟綿蛋糕包捲幼滑慕絲，加上清甜梨肉粒，滋潤味美。
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( ]7 u3 x1 b; s) i; b1 Itvb now,tvbnow,bttvb東海堂8 C' I9 Z6 Y1 R6 q+ K
地址：灣仔港灣道海港中心
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N+ q7 L. N+ X( ]5 U Btvb now,tvbnow,bttvb秋梨之戀 $220/1.5磅
: H6 ^" K$ F. L' k/ K! u% U忌廉芝士慕絲蛋糕伴以秋梨片，清甜可口。tvb now,tvbnow,bttvb' i. N2 v$ c Q5 ~$ C3 X8 J% M. W
6 z. M5 |& N( a5 l% i! J& b9 L; t2 R( Jwww2.tvboxnow.com秋之梨慕絲杯 $22www2.tvboxnow.com+ p2 V; w v% Z$ ~7 y7 r0 `0 W6 z0 K
白桃茶寒天啫喱配上梨子肉，充滿果香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K& ^7 n: @8 a! L
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秋之梨蜜糖吉士撻 $18
. q1 }1 P* b/ B! e9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖吉士與牛油撻味道匹配，令梨香味更突出。" F; c+ t( e4 N, Y
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秋之梨卷 $18+ s7 {5 X- A. M' n! B5 q
軟綿蛋糕包捲慕絲及果肉，清香四溢。 |
發表於 2014-10-8 12:17 PM
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