[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:
5 X% t. e! m0 R1 _% L1 y紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇% F& ?  s* B& j6 a

9 m% k8 d* c. u3 v4 Z1 @4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G- L2 B4 O4 m3 Y
調味:/ H" t: e8 u& R5 L, @
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |, A6 p2 c* M
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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  b2 r4 x4 M7 w4 uwww2.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R4 o% {, |! Y2 O6 @( n+ B
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
: Z' K* z; J3 l5 Rwww2.tvboxnow.com
; P3 `1 F" Y6 Vwww2.tvboxnow.com2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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9 m. X7 R# [+ ^公仔箱論壇3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。公仔箱論壇+ s6 S( b  I9 h9 w! a( \4 h4 G
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。