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[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

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材料
: ^0 {7 u$ {) A8 L0 B# E, F+ }, P9 F公仔箱論壇    牛肋條    500公克
! q+ i( R& O; L0 D公仔箱論壇    紅蘿蔔    150公克
9 {7 B9 Q( H/ l" m8 N! _4 }# n    馬鈴薯    150公克
7 J. K( ^& R, D% ]3 N) m. Jwww2.tvboxnow.com    洋蔥    1/2顆www2.tvboxnow.com0 k2 x3 ]4 q2 b4 D
    蒜末    2茶匙
# X) R- H# Q, q2 M    椰奶    3大匙
& W4 j  D- K3 t/ n  w* W5 f; M6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    市售高湯    600㏄
! i$ S0 t* O( E0 y1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H8 `6 o3 i" F9 B2 [( |調味料
9 G' s7 n3 s! ]tvb now,tvbnow,bttvb    紅咖哩醬    1大匙) f6 h; ^& ^, n1 p4 T  E
    雞粉    1/2茶匙
: ~3 q- `) c+ E2 Z, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽    1茶匙公仔箱論壇" Z- G  B) ]; C: F$ V) i
    糖    2茶匙公仔箱論壇# h6 z" U: B8 P' k+ [5 g. e8 w1 B
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作法     $ g% i! J, |) L. E. A3 R
    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     www2.tvboxnow.com  R  w7 E0 b8 b/ Q9 y# g/ y2 \( f5 b
    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     
6 D2 ]  b; u* X7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     
- h3 t& ^, |) Iwww2.tvboxnow.com    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
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