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泰式牛油果伴蟹肉

泰式牛油果伴蟹肉
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牛 油 果 含 有 十 八 種 維 他 命 和 礦 物 質 , 其 中 包 括 維 他 命 A 、 C 、 E , 有 助 維 持 良 好 視 力 , 保 持 皮 膚 健 康 。
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材 料   加 州 牛 油 果              3 個 tvb now,tvbnow,bttvb& j0 \! Q) J6 ?/ A/ V( X, g
急 凍 蟹 肉            15 安 士tvb now,tvbnow,bttvb, _+ W( g, Y; V# ]2 P$ k; |+ U( f

( v  }7 k/ Y. F/ [: A3 l, j9 d8 ~泰 式 香 蒜 辣 椒 醬    6 湯 匙
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去 皮 西 芹 粒             半 杯
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7 w- ~9 \" ~+ k% O4 Qwww2.tvboxnow.com白 胡 椒 粉               少 許
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生 菜                        1 個
5 `' }# H1 O0 h; W- f5 S$ @. n公仔箱論壇檸 檬                        2 個 www2.tvboxnow.com/ q0 w: g6 ~6 x7 G$ J
檸 檬 汁                   少 許
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做法
  • 將 牛 油 果 切 半 、 去 核 , 將 果 心 挖 空 , 並 將 牛 油 果 切 粒 。
  • 用 3 湯 匙 香 蒜 辣 椒 醬 拌 勻 牛 油 果 粒 , 酌 量 加 鹽 或 胡 椒 粉 調 味 , 緩 緩 拌 入 蟹 肉 西 芹 。
  • 將 蟹 肉 餡 料 平 均 釀 入 6 個 牛 油 果 殼 內 。
  • 把 生 菜 內 層 切 成 幼 絲, 用 以 承 托 牛 油 果 殼 。 進 食 時 ,可 隨 喜 好 添 加 香 蒜 辣 椒 醬

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