[其它食譜] 泡菜夾心豬排

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 i) D: e" f& N
材料
. l3 X7 b4 F$ k6 E* a* _  Gwww2.tvboxnow.com    豬排    2片
+ x& Y7 m$ f1 ?" @! o0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    韓式泡菜    50克
, m# n$ S2 d! A7 M) d    麵粉    適量公仔箱論壇* e/ R- r1 |$ D1 C
    麵包粉    適量公仔箱論壇& a4 ?3 C, [6 ^5 i2 H) k
    胡椒鹽    適量
7 |, `% t4 l6 F公仔箱論壇    蛋    1顆
7 E( K5 K& ]2 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R( m' L4 `4 R" B+ j& I+ Z
作法
1 S) }/ Y! q. Z1 D; e' s6 a5 Kwww2.tvboxnow.com    1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。     
8 y4 F3 V$ ^. r8 ~' Zwww2.tvboxnow.com    2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。     
1 p+ w/ W1 E8 p, F1 H) Q    3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。