[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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材料:         / `' z' U& P% j! c! A( e8 Z6 o1 h2 d
半肥瘦豬肉4両（切粒）、急凍蝦仁3両（切粒）、菜甫1両（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生2両tvb now,tvbnow,bttvb( c( Y3 p8 x# Q* M! p
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調味:        
  g6 ?5 L6 W9 x5 `" I; ?www2.tvboxnow.com雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許; a+ U. z8 B: Z, \- l
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* A; U/ d- m+ I7 [# P: Q8 F0 t5 J公仔箱論壇做法:        
) d5 j! F2 {8 q5 b  {0 Qwww2.tvboxnow.com1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。
/ o8 `! A& x" V: c; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C4 E) d. ?# U# O2 w) Jwww2.tvboxnow.com2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。公仔箱論壇$ _; V+ a5 V) |" \; A" m0 j/ f
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3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。