材料* @; v* a) L, s; F
莧菜 300 克 [去葉]
8 t* I; z/ `3 j {www2.tvboxnow.com金華火腿 80 克 [切幼條]
S( T! P/ e& | v甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]/ ^: U+ I, g; E
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
2 R6 o* [1 y: b雞湯 1 1/2 碗tvb now,tvbnow,bttvb5 F+ D$ a/ y( w# I
鹽 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. \2 ~ h- f0 R/ y' B. E( t! ~
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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. }: T8 o* K% ~0 I% v0 P調味料公仔箱論壇$ ~' M, K8 I4 Q+ ? _
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙www2.tvboxnow.com; h( I2 [3 p: C4 Z5 M
粟粉水 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D- [# J7 ?) |" W$ T- G
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb; e. P( q, g6 J$ V$ J
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$ G$ a* l S8 ]( D; T3 u- l: R$ |& C) F公仔箱論壇芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~! @. J" \4 x: j
舊庄特級蠔油 1 茶匙
4 ]/ V4 o: {0 R; j純正芝麻油 少許
: O/ V* J7 h' J# c0 [8 _% P) ?9 d- ^粟粉 1/2 茶匙www2.tvboxnow.com% ~7 |. K& v+ [& O
糖 1/2 茶匙
, @; X/ ~7 N' r4 k; ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _% W" Z6 g- b6 L
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用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。
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把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。 |
發表於 2014-10-29 04:40 AM
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