材料www2.tvboxnow.com: N! c. F' r+ g
莧菜 300 克 [去葉]8 s: B6 ?7 R! {! n4 R. K4 a, g
金華火腿 80 克 [切幼條]0 Y, q5 x( l! U3 I& @
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]www2.tvboxnow.com$ T' f$ t. T. ^, h9 m; Y. T3 x" r1 C
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]( w& P3 V7 z% a) @. t0 N9 R! g% L
雞湯 1 1/2 碗
1 V" C+ R. p5 l, s1 B/ Z" f- z公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙
( m' I& a! \/ c. G C* u, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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# l/ o! Y# d; q/ O調味料# E8 j: l+ T9 E/ ?
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
" `+ H. v6 a; x3 t! u: e; b粟粉水 1/2 茶匙1 {- D8 O4 M; Z% O/ q& L
糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c3 h! T8 [; s! t2 L7 r
4 K4 c7 K6 U, p. |% k( {: K! W
- X/ a3 ]9 ~/ \9 d% }- ?9 Itvb now,tvbnow,bttvb芡汁
3 Z b \' P1 e% d舊庄特級蠔油 1 茶匙3 s+ d# ], P6 J. p
純正芝麻油 少許
* P7 ?3 n4 J/ ~; Z公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙
8 ?) U X. z7 O d! c糖 1/2 茶匙
1 k) ~8 r0 f4 L4 _0 f$ d' d胡椒粉 少許
0 P8 W8 W- P$ g( _7 y$ t( l2 E( y7 Iwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- s; n, B- C+ e* J" @- b* k
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }+ F( Q% s7 }2 V Z, l
莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。
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用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。
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- w5 N% O$ R9 _! o# r把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。 |
發表於 2014-10-29 04:40 AM
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