材料+ x }/ h5 J: R0 D6 f! X
人參2錢、蓮子10粒。
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作法# S( W) `, c) e' C( L3 ?' Z$ d$ n
1.先把人參洗乾淨並且泡在兩碗份量的水裡面，蓮子亦同，且浸泡一小時。
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2.將人參及蓮子放入蒸碗當中，放入水已經燒開的蒸鍋中，用大火蒸約三十分鐘左右。
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6 C& E' K' E) ^% g7 D: Pwww2.tvboxnow.com3.蒸好之後，用湯匙均勻攪拌，讓蓮子與人參的味道能充份的混合。
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4.熱食、冷飲皆可。 |
發表於 2014-10-30 04:22 AM
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