[中式食譜] 枸杞豬乾湯

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材料     
( J4 u# u4 N6 r* ~3 x5 i公仔箱論壇枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。, C1 @- W; L% E6 h- `8 k! `

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作法     
1 H# Y' y8 Z  O! U' l) p; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。 www2.tvboxnow.com% h0 n5 J9 J; m+ I* o( y9 w4 ]
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2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。 www2.tvboxnow.com# q5 m; Z7 g+ E3 E

7 B7 T& u" d2 F/ Q  M6 U' kwww2.tvboxnow.com3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內，加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O; `3 X6 u* I5 u8 ?
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/ V( W7 @% O/ [) w! }公仔箱論壇功效     
0 `! a' I/ n" |. D6 j+ d& I4 c+ g. o有補虛益精,清熱祛風，養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。
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