[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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材料:www2.tvboxnow.com5 ?- V* ], Q; X* m
檸檬葉.....少許
# m9 K& [5 i! Y; R! ^  F  N+ @公仔箱論壇排骨.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^- k( h7 h! U3 H9 E+ k3 P; k
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$ y, H5 c, C7 Y4 m5 e" W調味料:公仔箱論壇) b, F& [& v4 w# `
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇1 H- A) D8 S7 C) t$ e8 q& Q! h1 E
鹽.....1/4茶匙
+ W! [  \2 K1 R3 Uwww2.tvboxnow.com雞粉.....1/8茶匙
, Z, x- U: x( f) H* o6 @9 \5 u生抽.....1茶匙www2.tvboxnow.com& o4 b4 h% b  ]9 F0 U$ `9 a
醋.....1茶匙
, P6 f7 c! I" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天津玫瑰露酒.....少許
& _; Q# _/ }" L  a* g9 f9 b5 Q2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙" ~# W0 n4 m4 q* A3 U6 n* i* \: h4 j

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- `5 v- L; j+ Y; i做法：   x& [( t/ a! L+ c. a1 Z, R5 c) }  U6 v
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
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. W5 |! E/ n3 R7 ~2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。
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; ?4 B2 A! r( }$ ^  @6 O' d3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   
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( G  G) n" Q3 R9 V4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。