材料
% ]4 }, d: S$ S排骨.....1磅
* H( D0 p8 u! t3 y) P" x牛油.....2湯匙
. x& N# g+ t6 q. I& B4 s9 T5 z. C蒜頭.....3粒
9 @2 j8 n3 p0 l- u9 F. k黑椒碎.....1湯匙
9 v+ y7 ~1 F3 P6 N. G) ?& B6 H公仔箱論壇紅辣椒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& F3 R6 b+ f9 x
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醃料( I9 N9 w" W7 B) |( `
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G. ]! i* I/ u8 j& t8 g
砂糖.....1/2茶匙
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調味料www2.tvboxnow.com. N; }1 [$ H% h7 q
生粉.....1湯匙
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2 a* {1 d. p9 l3 P2 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 n- |! Z. b6 Q. R! o8 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R, @. `/ l3 N5 G' X2 m, D4 m
做法
6 \7 I. [' |7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。公仔箱論壇( e+ E# s( X$ [
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2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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; K, I, Q, T7 } gwww2.tvboxnow.com3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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4.在平底鑊中燒熱一塊牛油,把排骨及醃料倒入鑊中,煎煮至八成熟後,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# _0 g8 w5 C/ R: u) s1 _
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5.另燒溶一塊牛油,炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。公仔箱論壇1 ~( S" v% `' x0 i) s- q8 C. F+ p! D
3 W! t8 X4 H% s7 X: W. T% Ktvb now,tvbnow,bttvb6.排骨回鑊兜炒至全熟,即成! |