材料:
& w% Z4 b# H1 X4 P- `5 C* k紅棗(20粒),合桃(二兩),腰果(二兩),三角豆(一兩),冬菇(10隻),果皮(1個),水(10碗)。
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做法: , Z2 L2 O- o) H9 @5 u' s0 r
紅棗去核,合桃出水,冬菇、果皮浸軟,將材料洗淨放入煲內,水滾轉慢火煲2小時,加鹽即可。1 T8 {7 C- ^2 K$ l7 m
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