 
$ d( `; N" S5 L& V. }2 W
$ u0 f! \1 _/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋意漸濃，帝玉庭行政總廚黃浩初師傅(初哥)特意在這個秋日，為您炮製多款時令美饌。初哥以上乘食材，揉合多款滋補中藥，誠意推出一系列養生菜式，當中包括黄酒浸滑雞煲、鮮人蔘杞子肉蟹煲、風味肉骨茶及藥膳牛尾煲等，每款菜式均有不同的食療及保健功效，您又怎可能錯過？
. r% D( q& B% i4 }( o" s2 s/ _& jwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇/ N( Z% i. M4 R- ]2 b6 e c, [
黄酒浸滑雞煲：將雞件加上鹽、糖及雞湯，然後加入已氽水的雞子、杞子、當歸、紅棗、黨蔘及黃酒煲煮而成。此菜式有助補腎潤肺、活血潤腸及益氣生津。
* b3 l. n, @7 e- D9 P9 V) I- Ftvb now,tvbnow,bttvb
% c9 m- w1 M) p/ r: ]鮮人蔘杞子肉蟹煲：將肉蟹炸熟並加入雞湯及鮮人蔘煲製，最後放入杞子調製而成。此菜式對於養身補氣及補肺益脾有相當大的幫助。
6 x7 p& y5 c* u4 M( j, J8 _
) F- X+ H7 V# O3 @% p) i$ Ywww2.tvboxnow.com風味肉骨茶：將腩排略炸，然後加入本菇、金菇及多款中藥(北芪、黨蔘、當歸、熟地、花椒、牛七及川芎)煮成的湯，配以油條享用，十分滋味。此菜式的功效包括祛痰止咳、補氣行滯、補血滋陰、補肝腎及強健筋骨等。www2.tvboxnow.com+ ?! t0 R d4 h0 f; ~* i1 r# T7 V
1 a# ?! v( a* A! ^% t0 r0 p$ n藥膳牛尾煲：將牛尾黏生粉略炸，然後把牛尾、甘草、北芪、黨蔘、當歸及上湯放入煲內，慢火煮兩小時。此菜式不但有助清熱解毒，還可以祛痰止咳、補氣行滯、益氣提神及活血潤腸。
# L$ o2 F, T7 ~7 S公仔箱論壇值得一提的是，帝玉庭每月還有燉湯及精選甜品推介，絕對是「滋補藥膳」的完美配搭。
/ v; g: S1 X/ S4 Ewww2.tvboxnow.com5 R, u. G+ E+ l. Y3 u- Y# R3 O u7 P- a
餐廳簡介：
2 Y4 \: P' U7 c" |公仔箱論壇以優質粵菜及海鮮馳名沙田的帝玉庭，午市供應精緻點心及各式商務套餐，晚市更提供多款佳餚美饌，格調高雅，是親朋摯友聚會的理想之選。tvb now,tvbnow,bttvb( c% K3 C; A* j }3 p0 t$ F' ?
: F0 D3 f" C5 L \; X) Z+ Pwww2.tvboxnow.com| 帝玉庭 | 「滋補藥膳」 | | 供應日期： | 即日起至11月30日 | | 供應時間： | 星期一至日午市(11:00am – 3:00pm)及晚市(6:00pm – 11:00pm) | | 價目： | 單點 $188起 | | 地址： | 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 | | 訂座及查詢詳情 | | *價目另加一服務費 | tvb now,tvbnow,bttvb" A0 W6 G! O( l% a" s
|
|
發表於 2014-11-7 04:37 AM
| 