/ @0 Z5 t2 v0 Etvb now,tvbnow,bttvb寒風冷颼颼,又到「補冬」好時節!中醫師指出,「立冬」進補有4原則,建議飲食中「藥膳湯底」不妨多加入蔬菜、菇類替代大魚大肉;平時可喝些「枸杞桂圓紅棗茶」溫暖身體;或是多按摩腳底「湧泉穴」促進血液循環;以及掌握「早睡晚起」生活作息,適度運動,輕鬆快樂過寒冬。www2.tvboxnow.com7 o2 n; H" U0 u( Q# O
( G) n! ]! [. G. t7 ^( _# S; y0 Q5 Dwww2.tvboxnow.com 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。(圖片提供/台北慈濟醫院)公仔箱論壇6 {! O2 l6 A( m& T5 A
5 ~6 s |) `0 S$ n8 K( ]- j公仔箱論壇台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出,近日冷氣團一波波報到,11月7日就是農曆節氣的「立冬」,象徵冬季自此開始,民眾習慣在這天以薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳來「補冬」,但並非人人都適合隨意進補,過頭恐怕有「上火」誘發心血管疾病的風險。
" e3 { \. z+ e, Fwww2.tvboxnow.com從中醫觀點,體質偏寒者適合溫補,體質燥熱者適合涼補或平補,萬一補錯了或補過頭,反而會對身體造成傷害,越補越燥熱,引起痔瘡、流鼻血、頭痛等上火反應,尤其糖尿病、高血壓、痛風和心血管疾病的患者更要小心,最好先諮詢中醫師,再選擇適合的藥膳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K+ ~' S4 ]- ]. o
《補冬第1招》:枸杞桂圓紅棗茶
1 p+ @$ d X; `0 [ X2 n }$ R0 Owww2.tvboxnow.com藥材:枸杞1錢、桂圓1.5錢、紅棗1錢。
0 J) M' R$ V. ~2 q/ |: g0 {# awww2.tvboxnow.com作法:以400㏄熱水放入藥材,可重複沖泡飲用。
' Q4 I$ P1 ~# iwww2.tvboxnow.com禁忌:有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的人忌用。www2.tvboxnow.com) O7 Q/ @5 V" M' L. |+ n( s e/ Z
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枸杞具有溫暖身體、消除疲勞、預防動脈硬化及防止老化的特性;桂圓性溫、味甘,有補心脾,益氣血的功效;紅棗則能補中益氣、養血生津。此茶飲相當適合冬季容易手腳冰冷的民眾,若有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的情況則不適合。* E. E+ v. b% g/ b5 B% [# |0 n) x
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枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。(圖片提供/台北慈濟醫院)www2.tvboxnow.com, V1 H" Q! B( m& {
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《補冬第2招》:溫補藥膳湯底. {- m% f) r) N8 j& R+ u5 I0 E
藥材:當歸1至2錢、熟地1至2錢、炒白芍1至2錢、川芎1錢、黨參1至2錢、茯苓2-3錢、炒白朮1錢,黃耆2至3錢、桂枝1錢、紅棗1錢、枸杞子2至3錢、炙甘草1錢。
, v0 ^4 j3 Z% [* }0 j作法:7 J1 o' f0 x' ]4 z
1.取適量水約蓋過藥材2公分,大火煮滾後轉小火熬煮約40分鐘,再過濾湯液作為湯底。www2.tvboxnow.com( y* c& k9 @) d
2.湯底可加水調整濃淡,並加入其它食材。
/ C: T! [7 Y$ x* gwww2.tvboxnow.com禁忌:
# x! e/ F0 S# l$ o5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.感冒、發燒者、孕婦忌用。公仔箱論壇# ]8 O6 n5 L/ F- {
2.體質容易上火者、高血壓、心臟病、痛風、心血管疾病或風濕免疫疾病者,應先諮詢中醫師再使用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y4 `3 P, S, l/ P
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這類食材適合男女老少的溫補藥膳湯底,民眾不妨加入蔬菜、菇類等食材來取代肉類,避免攝取過多的油脂和膽固醇。www2.tvboxnow.com9 z7 ~2 y4 _7 h9 x5 q$ u) A
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腳底人字紋的「湧泉穴」能促進血液循環、增強免疫力。(圖片提供/台北慈濟醫院)1 l9 \" v; a8 i6 E
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《補冬第3招》:按摩湧泉穴養生公仔箱論壇/ H) i# U5 r. x, N5 g( J6 M
穴位按摩方面,腳底人字紋的「湧泉穴」、肚臍下約兩橫指距離的「氣海穴」和肚臍下約四橫指距離的「關元穴」能促進血液循環、溫暖身體、增強免疫力。www2.tvboxnow.com) V: I2 |$ l6 ^1 @( a7 i3 Y0 H' x+ M8 M
【健康小叮嚀】:
5 B/ E! b7 G: w2 A: c; j公仔箱論壇按摩時動作要輕柔緩慢,直到有痠脹或微微發熱的感覺,可促進體內的氣血循環。另外,頭、背、雙手、雙腳有許多重要的穴位,要注意保暖,有助全身陽氣和經絡運行。
1 s8 g) J4 V( f2 q6 Z2 T$ P公仔箱論壇《補冬第4招》:早睡晚起養腎防寒公仔箱論壇+ a! W G% J+ X7 H: i3 H! N$ _1 {
中醫的五行學說中,將1年分為春、夏、長夏、秋、冬五季,分別對應肝、心、脾、肺、腎經,冬季腎氣旺盛,必須養腎防寒,熬夜易傷腎氣。
3 W$ r2 K5 w6 j6 X$ i, M公仔箱論壇【健康小叮嚀】:
6 o+ H1 @3 |0 V* y6 |冬天作息應該「早睡晚起」,早睡能保養人體陽氣,保持身體的溫暖,在太陽出來之後起床可以避開清晨低溫。冬季仍應適度運動,運動前務必先暖身,年長體弱者避免在寒流或大風大雨時外出運動,以免發生中風、心肌梗塞等心血管疾病。+ z0 x: X" l! R' N1 ~: B9 |
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