[美洲] 美國男子誤食炸蟋蟀「一試難忘」

nt1972

一名居於泰國的美國男子「布林克」，吃過蟲後一試難忘，自此成為「食蟲一族」。
% h+ m( Q7 B5 H: }7 n公仔箱論壇www2.tvboxnow.com8 O6 _" C4 Z0 r0 h% G: z) h+ G9 v
布林克指第一次吃蟲時，原本是到酒吧喝酒，誰知吃下肚的不是花生，而是炸蟋蟀。但他沒有抗拒，反而從此愛上。他表示每100克的炸蟋蟀，只有121卡路里，而同份量的花生卻有567卡路里。根據世界衞生組織及聯合國糧食農業組織資料，炸蟋蟀等昆蟲有豐富的蛋白質，可媲美肉類，而且含有錳、磷和鋅等礦物質。加上牠們數量多繁殖快，或許可以解決全球糧食短缺的危機。