材料：. s" v# X! g" W5 z% N& R" l6 N
日本寒天10克
0 m& o) J) R# ` Ptvb now,tvbnow,bttvb奇異果1/4個
( Q( {+ e& a: J* s桃1/4個
" O/ I( w( w, p. B2 K& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖2湯匙
9 x* f" t, ^8 M( ~% F: `4 c3 K/ ntvb now,tvbnow,bttvbLady Grey茶包1個5 L! M4 z* |3 R7 x; W
水500毫升www2.tvboxnow.com* w' C9 u: g% a+ b% A
2 c( C* `7 N* Z; Jwww2.tvboxnow.com做法：
- }) E5 I& r. x0 i% Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；www2.tvboxnow.com" @* Y- [ R! r. D1 x) Q: y% b! E
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
3 e* T; t% [' y% Rwww2.tvboxnow.com; n; t1 u/ w8 k1 Y- Z
小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
| 
