材料：
; y1 M( G" r: e5 E 蛋黃2個
. J2 ?" }& E! l& D* ?tvb now,tvbnow,bttvb 砂糖50g
+ H# H' j- F; z# o* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋粉200g
4 U/ Z* f* V f$ \. v7 g3 S' o1 j 泡打粉1/2茶匙www2.tvboxnow.com8 J! d; D9 P+ e' N# G+ @; h% e
牛奶一湯匙
0 x6 G! x4 i k+ G" s n' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 無鹽牛油20g
* U- F, f- \, I* K
1 e1 x0 m! N+ N* h 做法：
% i5 ?& a# c: B 將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。. `+ o! o; k& J8 c: l+ J
% K/ {( Z" |7 h 篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。
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包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。
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取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。. r3 ~; @% m& z( x$ [; j
/ B2 m$ X) N7 D% i. S 焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。' g( E$ i9 J# |! c
/ \' K+ I' j" I6 Q1 ^ 放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v8 N: t' i" q
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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