和腦友一齊係皇后大道西一家酒店嘅 "馬來一家" 餐廳品嚐自助晚餐,今個月嘅17號~30號店家推出地道馬來西亞街頭食品,菜式無為迎合港人而作出太大改變,所以口味較重公仔箱論壇- E# y3 A+ C b0 |# |
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炒蜆—炒得香、辣度剛好,吸引我食完又食,辣炒蝦—酥香惹味,羅惹—送飯食最好
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炒蘿蔔糕— 簡單用芽菜、蛋去炒,因為夠鑊氣,所以好好食,翅豆—豐富纖維多食有益,炒麵—清爽不油膩,叁峇臭豆—有點硬但唔係好臭
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ado Gado—最喜歡她伴食的蝦片,海南雞 —連雞胸肉都做到皮爽肉滑,檳城蝦麵—蝦夠爽,炒得很出色,辣阿薩姆黃貂魚—比較辣
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7 F" w; _+ Y+ E+ G2 Ywww2.tvboxnow.com咖哩雞—雞夠入味,配飯一流www2.tvboxnow.com X" ~* |: Y: g0 m* u* w# Y* U% {
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; T) k+ z0 e' D公仔箱論壇巴東牛肉—大件又夠冧夠入味質素唔錯,但!辣小小www2.tvboxnow.com; ]9 w. k8 `; D+ f
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0 i% w1 d4 g5 A酥餅—師傅現場手制,非常酥脆' Y" o6 d0 p- {* n0 m, W/ V
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雞肉、牛肉沙爹串燒—沙爹汁用上大量花生及椰汁夠香濃大家也喜歡,配埋白色果舊棵粉,好飽肚有充實感$ r5 J+ ?: M9 ], C& S- w5 i$ m( A
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亞參叻沙—湯底用上馬鮫魚熬制,加上亞參醬略帶酸味的濃湯確很開胃公仔箱論壇$ Q) v* @ w8 w! ^3 O* E
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椰青果凍,榴蓮布甸,玫瑰啫哩,咖啡果凍,榴蓮泡芙,椰絲班戟,椰糖西米,各種甜品都做得非常出色,最重要唔漏!: ^0 N, N. `. C) M6 R* {
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; n9 V. s+ P% b& H' R0 }6 ?場內有D24榴蓮做的雪糕,我當然要食番碗啦公仔箱論壇6 i" W. P7 e% z. g8 T1 t. n
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黑糯米龍眼肉糖水,優點是微甜,讚!!!
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