材料:
4 J2 b) |/ p& I8 ]/ X" C. \9 Ntvb now,tvbnow,bttvb龍利魚柳 2片、唐芹 2條（切段）、榨菜 數片、燈籠辣椒乾 6粒、?黃 50克（切段）、薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb: ^$ @( k8 P- B( j5 i
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* t# J5 l& E& r6 u# ?+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 d+ |5 }5 l% f2 u) c
紹酒 2湯匙、老抽 3/4湯匙、豆瓣醬 1湯匙、大紅浙醋 2湯匙、上湯 半杯、麻油 2湯匙、生粉水 適量
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醃料（龍利魚柳）： tvb now,tvbnow,bttvb. L2 ~* i; W2 D! ^& c1 C
鹽 1茶匙、胡椒粉 少許、生粉 1湯匙$ t) Z1 S9 v+ N' e1 l" F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `4 r' c5 M- X- p8 ^ }
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]9 y) C% O7 a# M$ ]; A f+ g
1. 將龍利魚柳徹底解凍，切件抹乾，並與醃料拌勻，醃15分鐘。
' Z7 _6 B( \$ F. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( A* P" g) X+ ]4 _. p公仔箱論壇2. 榨菜用水浸泡15分鐘，再切成絲。用滾水將魚柳焯熟，隔水備用。
F" y. W T' u9 M* Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t# m% d- U$ O/ Q" X& m* g' |) C' o1 B
3. 起鑊爆香薑片、唐芹及榨菜絲，加入燈籠辣椒炒勻，灒酒。1 `, d1 p# m* R( O
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4. 魚柳回鑊炒勻，注入上湯煮滾，加入豆瓣醬、老抽、大紅浙醋。拌入?黃，加入生粉水打芡，淋上麻油即成。
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發表於 2014-11-22 04:01 AM
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