材料:
/ k% N" `$ f9 z" U" H紹菜（切長段）12安士、半肥瘦肉絲4安士、木耳（浸發切絲）1杯半、急凍海參絲2量杯、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙
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! U- f: v" o8 I# F$ e/ H9 w6 |4 Pwww2.tvboxnow.com調味醃料： / G9 K& b3 i" @+ v0 _0 Q8 g ^
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 ' @. z4 w/ g1 D8 A0 W5 K
; J7 {5 M8 d" o7 s# r4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [( @& _9 e Y( b% w% owww2.tvboxnow.com汁料： 公仔箱論壇9 ], k( u# a8 U/ y/ B+ Y; O. O+ e
上湯1杯半、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G. l# x) V* W, n. p/ ^
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) }$ S& d5 D( B% x7 A) W' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* {5 q5 l! A2 o( {4 p% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紹菜下乾鑊中，注入清水1/4杯及生油2茶匙，蓋好以中火焗煮約6分鐘至軟身僅熟，取出濾淨排放碟上。
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' ?1 c0 `# q+ i3 R) B公仔箱論壇2.瘦肉絲與醃料拌勻備用，海參絲用2茶匙檸檬汁拌勻醃15分鐘，取出清洗備用。
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( ]( i( }6 ^- l) [公仔箱論壇3.下蒜蓉、蔥蓉起鑊，放入肉絲炒合，加入海參絲及木耳絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G* k5 {( [; x3 v! S
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4.下汁料煮滾，慢火煮2分鐘，用生粉水埋芡，盛起汁料淋在菜面，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ a1 c, ^* M, v0 I2 r( z. W
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發表於 2014-11-22 04:01 AM
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