中環大子大廈頂樓的SEVVA，衣香鬢影。午飯、tea time、晚餐。香檳、牛扒、美景。絕對fine dinning。然而，原來熟客有best kept secret，魚湯米線、上湯雲吞、白汁雞皇飯、吉列豬扒飯……家常的味道，才是他們杯茶。
9 E2 E& X. E, Y3 ?. |" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# U* p& P) A- l- N' p x8 I4 q7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經理說，有律師熟客天天來，只吃同一款泰式肉碎煎蛋飯，年年月月，不吃不安。這些菜式，其實也是老闆Bonnae Gokson成長的回憶，那些good old days的味道，那些如夢似幻年華，如今都帶進餐廳中。一切看似平凡，但手工用料，卻細緻用心。魚湯米線，奶白湯底，濃郁甜潤，沒半點腥，原來不單魚下得足，還落了靚陳皮，辟了腥，吊起了鮮甜。白汁雞皇飯，用法國走地雞，雞胸都不會䊹，配泰國茉莉香米，喚回求學時代午飯的記憶。也許，外國人所謂的comfort food，我們朝思暮想的窩心味道，最終很難說準是甚麼一回事。但熟客們的死心塌地，卻告訴大家，有一種共同的記憶，已滲在這些味道中，直至天荒地老，成為Legend。tvb now,tvbnow,bttvb: s0 O, W& t, ~3 f
+ t0 A! G) k- i 5 Z5 a) I' Y$ Q& A" ^ I
上湯雲吞$210
8 T1 v B- n" j2 j9 q+ i$ x- }tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com3 d! Y b! x' A6 j. h1 |
0 _/ S4 B, [. P! \www2.tvboxnow.com白汁雞皇飯$420
8 `* `2 Q- ?8 T, H) q3 R% ytvb now,tvbnow,bttvb5 B$ f# v2 ?0 U# i" T% d) J( \ Y' t
: m. k9 g4 e: J& K; xtvb now,tvbnow,bttvb吉列豬扒飯$420TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J& H5 G6 }. c! j
9 \/ ~) T& q" D- e- D/ F. Y
* J2 M8 H" j2 k b) X8 H/ a! ^老闆Bonnae Gokson，優雅時裝飲食人，卻富童心。看她的手機套，是日本設計師北村信彥（Nobuhiko Kitamura）的Hysteric Glamour黑超B，優雅與童真，高貴與家常，原來可以結合得如此精采。$ y R2 _& x7 n, }1 \. y- M# T5 f; ]
- f: q+ x; P2 Q0 f$ }- J3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SEVVA
5 U- ~/ c9 }2 ^+ X' |www2.tvboxnow.com地址：中環遮打道太子大廈 |
發表於 2014-11-23 04:39 AM
| 