[食肆地點] 全新時尚泰式概念餐廳

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb  u5 U6 b7 S6 |- J6 I

" g; b' u' \( y1 P) X城景國際全新時尚泰式概念餐廳Amazing矚目登場，為賓客帶來優質餐飲嶄新體驗。位於城景國際大堂的Amazing，以園林景緻設計，配合高樓底玻璃天幕，洋溢大自然氣息。Amazing薈萃時尚泰式烹調精髓，於食材選取、烹調技巧以至菜式造型等均充滿泰式風情，加上充滿活力及熱誠的服務團隊，Amazing期望為客人帶來驚喜「饗」受，透過與朋友或家人分享，體驗全新精彩滋味。
( w& R4 k8 ~4 M! Lwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com8 O+ j" K$ X' M

, q' u( G& _: }" K7 R8 i  @/ [2 t. I. l/ V% j
環境佈置 – 園林景緻洋溢大自然氣息
; f& J, e! }, A/ X! R# w位於城景國際大堂的Amazing，可容納90個座位。餐廳設計充滿泰式建築風格，以櫻桃木為主色配以藤椅及鮮艷咕臣，配合園林景緻及達50呎樓底的玻璃天幕，日光柔柔滲透，客人有如置身渡假勝地，環境洋溢大自然氣息。
: J1 b& h" g* z( m/ W  ^4 X公仔箱論壇; p- {# |" ^; p; y+ @
食材烹調 – 泰籍大廚主理 薈萃泰式烹調精髓
! H/ n- @% ^3 w" ?" e- \Amazing薈萃時尚泰式烹調精髓，在選料、搭配及造型方面均匠心獨運，菜式均由富有多年高級食府經驗之東南亞籍及泰籍大廚構思及主理。Amazing致力為客人帶來細緻貼心且充滿驚喜的餐飲體驗，特別將五種味覺刺激 - 「甜」、「酸」、「甘」、「辣」、「鹹」呈現於多款地道小食、即製燒烤、特色咖哩以及精緻小炒當中，譜出千變萬化且刺激喜悅之菜式。另外，餐廳部份菜式更選用可持續發展海鮮作為食材，以秉承城景國際的綠色營運方向及可持續發展概念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g6 d1 q' P, w" K

6 }* o" X) ?6 w3 K- S. twww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com- X0 t/ n* V/ m8 }
泰式紅豆奶茶 (前)
: l3 B/ P& B' [: k5 ^' _$ T7 [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 L& f4 G! i& G8 I
「五味‧滋味」推介包括:
! K' _6 j( T" E+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「甜」 – 賣相吸引的椰皇鮮奶布甸，將清甜的椰皇水及鮮奶混拌後，使用椰皇殼盛載並慢火燉大約15-20分鐘，雪凍後於面層鋪上椰纖果，入口溫和細滑。特色Fusion之作泰式紅豆奶茶，所選用的泰國紅豆比較厚身，味道香甜，配上香滑濃厚的奶茶，味道一拍即合。tvb now,tvbnow,bttvb  O+ |0 R6 ?! C' R

3 C0 L" M% t1 E0 a, F- Q4 T( ~www2.tvboxnow.com「酸」 – 引發食慾之選羅望子排骨，先將排骨蒸20分鐘，然後再燒烤外層至金黃色，鎖緊肉汁，保持juicy。塗上選用泰式香料羅望子炮製而成的香濃醬汁，將酸甜味滲透每件排骨，鮮味開胃。環保海鮮菜式之酸湯浸歐鰈魚柳，所選用的歐鰈魚為可持續發展海鮮，其肉質結實嫩滑，配上由南薑、檸檬葉、香茅、紅椒及青檸製成的酸湯，提昇菜式鮮味層次，令人一試難忘。
; o2 O0 t& D' D5 `tvb now,tvbnow,bttvb
4 I. R8 @1 T8 w" i7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「甘」 – 健康生津的自家製甘檸水，特別選用皺皮青檸製作，味道酸帶甘香，解渴去膩，越飲越想飲。清新怡人的柚子蝦沙律用上多汁甜美的泰國金柚入饌，伴以爽口彈牙的大蝦，再配上由泰式紅辣椒粉、椰糖及青檸汁炮製而成的自家製醬汁，並灑上老牌泰國豬肉碎及花生碎，啖啖甘甜惹味，令人回味無窮。
! ?, ]1 I2 j4 ]2 |( J: P/ ctvb now,tvbnow,bttvb% l' I/ \9 y) g: W6 Z" U% c
「辣」 – 清新惹味的香辣美果沙律，以泰式辣椒粉配上多款水果如青蘋果、火龍果、哈蜜瓜、奇異果等，香辣鮮甜兼而，味道獨特，絕對是一道開胃醒神的前菜。嗜辣的您不能錯過冬陰功湯，大廚用上多款泰式香料如青檸、香茅、紅辣椒、指天椒及南薑等炮製，味道香辣濃郁，配上鮮甜彈牙的緬甸大蝦，大大提昇味蕾享受，喜歡泰式傳統美饌的你豈能錯過!; W; w: C3 S. o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [. i* L- p- P9 N
「鹹」 – 要感受泰式風味定必要品嚐板燒豬頸肉 及 板燒原隻魷魚，廚師於Open Kitchen即場板燒烤製，烤物外脆內嫩，味道濃郁燻香，再蘸上多款自家製泰式醬汁，包括泰式青紅辣椒汁、蒜茸辣椒汁及酸甜汁等，有辣有不辣，為你配搭出多重味覺享受。
/ W4 }4 i7 q5 l# m( @公仔箱論壇- X# x7 F. [3 K4 W; q- G: j
Amazing8 r/ o7 |  G, n6 T5 I1 O
地址: 香港九龍窩打老道城景國際 (油麻地港鐵站A2出口)tvb now,tvbnow,bttvb0 ]1 T2 k) M7 p  M; A5 f; m9 [

2 G6 _4 q4 h0 o2 b; ywww2.tvboxnow.com公仔箱論壇% Q2 P, C9 @$ n. r0 X8 X5 u
tvb now,tvbnow,bttvb, b; b4 C) A/ E! R6 {8 H

; Q6 A8 G; ]; M( N2 z: X) u6 {( ~www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com2 Z( N) _) i  d8 Y- n3 m
www2.tvboxnow.com" @2 n* N, v: W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j3 Z3 g; G, }