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[中式食譜] 雲南津菜卷

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1 ]4 N4 k+ i+ ?& D材料
* ~9 e( V6 c8 t6 X0 O/ Pwww2.tvboxnow.com莧菜 300 克 [去葉]www2.tvboxnow.com3 z1 l6 T6 ^# c/ ^
金華火腿 80 克 [切幼條]
# g/ ?( I4 O' T( h! E5 S6 |甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
: e, i% x2 ~; J- u9 R, L4 i( B# r公仔箱論壇冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
0 G- a9 Q' ?/ }/ U9 k9 Q9 G4 Dwww2.tvboxnow.com雞湯 1 1/2 碗
7 `' }* @8 P; a1 j3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙www2.tvboxnow.com7 q# Q4 y' R" V8 U& g6 F$ a9 W5 f
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]+ F8 I% ^7 G0 q! g6 h7 Q

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調味料
$ d  Y' ^; k# e( Xtvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
: J0 v' }1 n+ O; E7 ?& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水 1/2 茶匙
  B3 R& s0 i* y# q  X# F3 \5 q糖 少許
) R: g2 {4 U; K: p% N; A0 c: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: m) h( k! |9 ]' [+ ~1 K. y; \公仔箱論壇芡汁! c6 O# j  k, y, m, O4 w/ i' ?  U: G
舊庄特級蠔油 1 茶匙
+ y+ V& h7 m) D3 O- F# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 少許, u, V' _" }# X! F/ a& ~+ _; v
粟粉 1/2 茶匙
( F( x1 x: n( g3 m+ A- _www2.tvboxnow.com糖 1/2 茶匙公仔箱論壇  W! V" G7 S1 a6 F4 `  `2 v+ n
胡椒粉 少許
6 f9 C9 y' n. p7 ?+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com& s6 k# Y4 v0 I/ Z) ?& _: G
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程序
6 _. }" Q+ d# v1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。
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2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。
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8 W$ w$ z3 s6 c5 A. D8 T) E  ?1 ktvb now,tvbnow,bttvb3. 把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。
0 i, a7 [2 C# d. B4 D- f# L8 P) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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