冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦0 h2 C( `( A: X% Y
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3 ?" W/ \" u- q Fwww2.tvboxnow.com材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
0 J" K$ d2 r; n8 {! o調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb7 A) O& p S6 B- l) i. G }
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做法：公仔箱論壇- U4 l; f" B' k& r
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯% I# @2 H3 ~7 }3 i6 d8 d4 O6 u
7 |4 A2 Q# Y% \3 d' X" D5 v9 @- C1 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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1 b0 }2 T5 g5 F9 y' i6 |! u' t& I+ b公仔箱論壇3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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V+ [% S" w) @% I' z( x, v公仔箱論壇4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s5 y. N" Q$ U
! X- y8 b+ n4 G8 |( a: X5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可' l; l- r: \4 T0 ?
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調味偏淡，大家要試味啊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M7 R6 l1 m3 \8 S! [
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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