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[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

材料
# Q3 c/ {+ g8 l去骨雞腿.....1支
) `% d3 T2 J+ Z+ \+ Q$ _+ Iwww2.tvboxnow.comPrego義大利麵醬.....8大匙公仔箱論壇4 Q4 S9 i3 {1 j0 V" _3 O
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^6 E7 a8 u( N" I7 o* ]) A3 M
胡椒粉.....1/2小匙www2.tvboxnow.com* m6 m/ ^2 j& C" }6 x2 _4 c
紅蘿蔔.....2小塊www2.tvboxnow.com# _7 }5 v/ X) n6 @" I. p# k
綠花椰菜.....2朵www2.tvboxnow.com3 C' t* k% k7 U- e) ]) c7 X1 X
玉米筍.....2支& j8 ^- U; A/ G7 e: M' u4 n
蘆筍.....6根9 Z) n# D. C: E) q5 S

7 B; [- n, d# n8 _& h公仔箱論壇. x7 g  N* s# t$ s& @) ~' e& P% S9 ^0 g
作法www2.tvboxnow.com. ]1 M. _  a7 g6 K
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。公仔箱論壇( K; U0 w' _% z9 V4 g, j' s
     
1 ~' T: b9 [" R3 @* N$ @3 `- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。公仔箱論壇7 J/ U" o  ~" O  a
     
! ~" S" ]3 j% Q; [/ O, @8 N2 O8 vwww2.tvboxnow.com3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
% A& X/ q' v, H/ A) z0 m- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
% w0 C6 K1 _$ x$ U! j# C4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
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' T. I  f* I3 s/ h3 U8 D' a) C5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。
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