材料tvb now,tvbnow,bttvb+ n# u% S2 G2 b: a) ~4 ^5 u
乾香菇.....5朵www2.tvboxnow.com K) Z C3 k2 t% e) a5 \
去骨雞腿排.....1支
" M- o5 g' M" H: |www2.tvboxnow.com鮮香菇.....3朵0 e/ X8 j; a& l4 R5 P- M8 J
栗子.....100公克+ d% E6 s, D: k+ {2 }
青蔥.....1根
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0 c/ p2 J3 h+ f, H; x公仔箱論壇9 @7 ]/ C; x b. F2 w& H6 M
調味料tvb now,tvbnow,bttvb* _3 Y# N" V. `8 y+ E* u
醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 t! T% r8 T" n V
砂糖.....1小匙
6 H/ Z7 \, w T7 P: ^鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e$ e; Y( {4 f2 s& C! J
黑胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a/ _+ b4 t- a
水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" M; i, i9 g+ ^! w# t% L d: q$ W
太白粉水.....適量
' D2 Q4 W. g' ~+ ]% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 d4 H4 g+ K( r1 Ztvb now,tvbnow,bttvb作法
/ P) u3 X7 G0 Z' ^3 Z! B! P C) R1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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* R( p) y) _# I' P4 ^2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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