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材料www2.tvboxnow.com j% u2 }0 o- I: c
乾蘿蔔絲.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i! j, I# F( m7 b
米酒.....15gtvb now,tvbnow,bttvb. ?. H' J5 f6 D
香油.....1大匙
. b7 S9 ^- f# X3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....25g
4 t! C4 m1 P( T. G A1 Gwww2.tvboxnow.com鹽.....少許$ r# U" i( _+ @' K! G }$ F0 X
醬油.....30g$ ~4 s% k% n1 l& g/ s7 r
水.....100cc
4 Z- x" V. p; g, z U( i2 A豬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T3 G& Q' A: G4 y1 R) j3 n' d$ Y
蝦米.....30g
O& o( p4 j+ W, S# t4 w6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/2小匙" S7 i/ C6 F9 l$ P" M
低筋麵粉.....140g
' A3 C' O& x( N* c0 l* r公仔箱論壇砂糖.....120g
6 E( q5 t$ ^# v) D- w% ~1 P牛奶.....60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }4 X3 [/ e' [+ H. J U% p
泡打粉.....2g公仔箱論壇4 K8 e. V( r2 C4 A5 J; I
溶化奶油.....60g
: K; y# p' G8 U" Htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....4顆
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4 o1 Y4 P, Q U+ _1 @: m wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O2 r) t+ ^% u, y& x& t- t
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~9 r! L; E9 E7 W. m0 F9 \* X
1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡
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2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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