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* e6 C" _, p0 o' K# D1 n$ x; d公仔箱論壇中筋麵粉.....100克
! J# Y# Z4 V& ]0 s4 }www2.tvboxnow.com水.....150CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p+ O. I4 y6 [6 m2 ^' u
全蛋.....1個
0 p: j, A3 w) m公仔箱論壇吉士粉.....10克公仔箱論壇& G' e7 k7 Y" S
鹽.....少許- T# ^/ J( C4 b
豆沙餡..... 適量www2.tvboxnow.com/ e9 [( A6 e' r" U5 C7 S- C
花生粉.....適量- x7 q2 `, D# u; R$ M @$ M+ e* u
q+ Z) M) i! g- M# ]! P p7 H公仔箱論壇5 ?, I& p( Y3 R4 ]: ^& _) s+ I
作法www2.tvboxnow.com8 z( K4 G; _: n9 _1 W& l7 _
1.將市售的豆沙餡,放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. O" w8 s) C, V) E% ?- m
: u3 @" b' y# @, m' v- Vwww2.tvboxnow.com2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽,一起拌勻成糊狀。
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0 u) v& ?: [ l- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入少許的油抹勻,再倒入作法2的麵糊,將麵糊攤平煎至透明後拿起,重複此動作2次。& B6 f6 l: |8 Z* P w$ N0 d* n
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4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡,兩邊往中間對折三分之一後再對折,重複此動作2次。公仔箱論壇 V" u0 D+ r" J5 ?: |) @( a
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5.熱鍋倒入適量的油,將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃,起鍋切小塊狀後,再撒上適量的花生粉即可。
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註3 @2 ?8 S, R o! E. w) F! j3 t: _
作法2的麵糊水可分次加入,麵糊才不會過稀。tvb now,tvbnow,bttvb( j9 r% Y# `6 d* B# d G1 ~
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