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[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

三色菜焗白酒大蝦
) t2 z& Z8 @7 _/ @7 E3 u公仔箱論壇材料A:( X) D& M, R: P; D& F+ O3 W/ b  }' t
虎蝦3只
, t4 |# L2 t/ mwww2.tvboxnow.com鹽少許
- K8 x* o8 r3 w6 Z7 T: ptvb now,tvbnow,bttvb味精(視個人喜好)少許
  L  S3 Q8 ~  K. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油少許公仔箱論壇: ?" i# h/ ~9 k1 x6 N! Y0 _
白洋蔥(切碎)2茶匙# Z% z3 x7 S1 m# H
燈籠椒(3种顏色)3片3 ]# ?3 q- i1 J
九層塔少許
4 \9 y* a# R" D) g' }1 j9 ^www2.tvboxnow.com鹽少許
% u1 G0 @4 j% P& d( [3 L( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許www2.tvboxnow.com: j2 t  {5 U/ P5 l1 f' L
白洋蔥(切碎)2茶匙www2.tvboxnow.com3 @1 t' O' \+ `/ c
小茴香Dill Leave(烘乾亦可)少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H/ z% k# o! G" C
白酒3湯匙www2.tvboxnow.com- B8 T/ t: ^4 A& W- ?4 Z
牛奶1小杯
4 h7 X6 z' K8 H; N4 n8 B9 E6 h檸檬汁2茶匙公仔箱論壇8 Y4 j& D# x( ~& ^4 w$ R! x; D
味精(視個人喜好)少許" q2 T' w; e: O8 j7 ?$ Y/ V! Z% _
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb4 d4 g& {2 e8 `# V0 _
糖1茶匙
. D3 Z- F+ J  [7 i面粉少許
5 T" n* C& A6 U* `5 b" j/ `: Kwww2.tvboxnow.com配菜:www2.tvboxnow.com4 f9 u, I) j4 @3 `) z
蘆筍3個
  C! Z/ T" Q4 L6 o  v$ rtvb now,tvbnow,bttvb美國馬鈴薯(切片)1粒
( j0 v" S" u+ V" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ g9 D) a) e4 I3 x$ |* l% f/ Swww2.tvboxnow.com1.先將虎蝦洗淨剖半。! d6 ^1 `9 i* m* b9 j) N
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。公仔箱論壇* D1 F' x* N' i/ V: |3 ]
3.將蝦放入200℃的烘爐裡,烤約3分鐘后即可端出備用(材料A)。
8 j, E" ^/ m! ?4 P  a公仔箱論壇4.鍋熱后倒入油,爆香白洋蔥至褐色,倒入九層塔、燈籠椒,炒至軟后再加入鹽及胡椒粉,用以提味(材料B)。
3 }: n5 ], R3 X8 ^1 b8 |4 R# T3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾,再將剩下的牛奶煮熱,倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉,使其濃稠(材料C)。
# S+ _( `3 E) M! B; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最后將材料(B)放在材料(A)上,再淋上材料(C)就完成了。公仔箱論壇6 ^0 b5 e# m1 m( D+ b
注:美國馬鈴薯屬配菜,只要將其切片,炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油,再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。

5 C5 Y" W% I: j( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |* h/ H; h8 m( y

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檸檬草燒烤雞
0 D5 C' ^5 D0 E& V! jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ t" a7 J8 H- v% J公仔箱論壇雞腿1只
# u. k1 V- k- N/ Ltvb now,tvbnow,bttvb美國馬鈴薯1粒(切片)公仔箱論壇5 |1 a, U# e' C# Q1 j
醃料:: S3 B7 s3 \4 b) Y$ F$ `
檸檬草3支www2.tvboxnow.com, s, S- ?  U  O- `1 t% {0 k: Z
辣椒干2-3片tvb now,tvbnow,bttvb+ E, E; ]2 a. E; |- P: }' o
泰國檸檬葉5片
, f6 i7 t! G7 e& }" y6 Gwww2.tvboxnow.com姜2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T4 W; E5 k3 E4 _6 i. S
黃姜1片
# e: ~. K( T! \" @. b芫荽粉半茶匙& d1 Y+ h5 }9 V( ?- T! K
咖哩粉半茶匙) e4 y) X% h6 |3 o
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb6 J" c6 A9 q+ v6 R" ?
蒜頭1片
1 g# u$ H7 a: T: e6 I& j9 G( E* p玉蜀黍油50毫升: P5 t$ b+ h1 ^7 I3 U
黑醬油1茶匙
+ q1 c# ~6 b+ X  w; F! s$ x; e  D6 d- etvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ _8 e+ `) V1 m1 Z" ytvb now,tvbnow,bttvb用攪拌器將醃料攪碎,再倒入雞肉中醃3小時,之後煎熟即可。(如家有烘爐者,可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。)
' K+ |% ?0 w  ?  N, b. R5 f- ?  ~注:美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。

  z! O2 X2 K" F5 u; [) Q. q4 X公仔箱論壇% o7 }/ E0 f4 k6 f' x
3 f& ]! s$ V7 i8 U5 n- y1 I4 Y6 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I2 `) g4 K6 y5 O6 }) P5 ?
涼拌鮮果蘇東
, |, Y& x7 v1 K; h& X5 t# r0 S材料:
4 h1 ]; s* Q1 d& H0 V% `1 u; Otvb now,tvbnow,bttvb密瓜(去皮切丁)1/4粒www2.tvboxnow.com3 U9 F  _" ^5 L2 p# ?
青蘋果(去皮切丁)2粒
; Q( s( ~. r9 \) |; e$ M6 H6 o- Z7 [紅色燈籠椒(草莓亦可)(切丁)少許tvb now,tvbnow,bttvb' N7 s0 r# V4 f( J% P+ q" t
蘇東(沸水后待冷)(切片)4只
7 f1 a7 f3 W  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:" W  B+ s: T* H3 R9 t; x( p
檸檬半粒(搾水)
* }+ d8 ]+ ]8 ewww2.tvboxnow.com檸檬皮(去纖維、切碎)半粒
' H) K# V2 h; `1 V+ v# D& w# `蜜糖1湯匙+ h4 w0 f8 M. G. R5 w6 O( i
美乃滋2湯匙
: ~4 z. H6 E7 j5 w做法:tvb now,tvbnow,bttvb. [" t/ c& ]% }! e" B& Y% k2 `8 I
先用攪拌器將調味料攪拌均勻,再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。

! ~1 Z+ v" E8 z9 Y3 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a) K. k' m3 N" ~" _
椰香幕絲黑加侖
# J8 g! T8 `! N3 Z2 A" Dwww2.tvboxnow.com材料:
& M7 a3 ^0 ^: Y( j; l/ W1 gtvb now,tvbnow,bttvb椰漿200克www2.tvboxnow.com0 G: J! U2 l* }9 ^$ O  n. O8 P3 d
忌廉200克tvb now,tvbnow,bttvb* \, G: J/ K! i- r
糖2湯匙& Z# q/ M# X5 O
班蘭葉1片公仔箱論壇; V4 F: E3 U0 R; z1 Y" g' o# g
罐裝黑加崙1罐
) U" `0 [* `. L1 O) xtvb now,tvbnow,bttvb明膠粉1茶匙
' \$ {$ K" J1 S9 d公仔箱論壇做法:
* B% h! }; `( B) b0 d2 l' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火,備用。
) C5 l. a  x" W, x( a公仔箱論壇2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀,備用。
4 w. D, T5 g$ b5 X' M3:將1小杯熱水加入明膠粉,使之溶化後就倒進椰漿,然後過濾,再與忌廉一起攪拌均勻,隨後一層層鋪放在杯中即可。

7 Y# D  G: y3 i( ?4 r8 J" Ywww2.tvboxnow.com
thank you very much
  O' t: @4 \* l3 S' O7 y2 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i4 M2 z$ S1 F6 P# v& b
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