[甜品] 春日開胃菜走上海風

carolfeeling

梅漬番茄
, f: i$ c/ _8 d) ?" b! J* j材料：
  e% V9 n( s# a4 a) Etvb now,tvbnow,bttvb小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h2 l9 u7 p! I0 q& d1 ?
做法：
) D  S9 v4 M. ltvb now,tvbnow,bttvb1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。4 b- o$ m4 ^! f3 H
2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。
# x: y+ O6 w& }4 D1 h+ }3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n9 e% d; G* W5 o& n

5 Y5 i  P# d6 }' W/ ?2 c9 }# `用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。

carolfeeling

蔥花芋頭
' V: `7 b2 m! H& a' etvb now,tvbnow,bttvb材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量
7 E2 c3 g, F9 F/ v! U* n$ R+ M9 h6 Uwww2.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇" M7 a$ }. \9 Y- R( b! `
1.煮芋頭
3 F9 P- K) B7 J' R9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。
* R+ C3 L$ m- H$ Xwww2.tvboxnow.com2.炒蔥油
; ^! O' ?+ v; t6 _/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# r- K* |" u& {- d
3.淋蔥油
8 S1 \9 ]4 M2 t& m4 w) }) {5 I將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& M' B, p" g8 S0 b# d2 C
. K! x/ T; Q0 m+ X/ ^3 G; \) }
拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。

carolfeeling

  z1 o% W4 g( T4 @* stvb now,tvbnow,bttvb
7 t+ w- i1 Z" h1 z, ^/ }www2.tvboxnow.com烤麩 , c0 `, K" e' c1 P0 Z$ d
材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 N* {3 M7 _) A4 ]0 G
醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml
  N3 V# d+ N; h+ _+ i做法：' `8 _# h, G$ a: r! a) l$ _1 J
1.油炸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I4 Z) e2 n) t0 T( N. ^9 h. m) A
烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。 www2.tvboxnow.com( z$ g! ?$ i* d9 Q4 I: s9 ~1 I  o
2.炒料
" \! i* z. Q$ @3 Q  z) @; M將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。
5 D8 M1 ?( @* D3.加醬tvb now,tvbnow,bttvb8 @5 O( u3 D8 J0 K: T# j
續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。
! i- j; h6 m# ywww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com0 w1 ^) ]# |) W# k
上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。

宇宙麒麟

好香啊！好吃啊！可就是吃不到！