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[甜品] 抹茶紅豆

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材料www2.tvboxnow.com" F+ w9 {" B' [/ x6 L6 {
麻糬預拌粉.....500公克" ^* A( k) Z8 X8 g; p3 o; L
抹茶粉.....15公克
# |9 H4 s  `. M* k  U9 m& S, g紅豆粒.....140公克
9 \: @1 c9 l7 K2 _3 ]+ G* etvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....88公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \( y& I1 x& a: w
白油.....130公克
) s/ j% J$ h" f/ n公仔箱論壇牛奶.....455公克
% N7 t. C1 }9 }4 Bwww2.tvboxnow.com砂糖.....26公克www2.tvboxnow.com$ S; R# T, ?3 A8 a* h
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2 F+ d4 _* O# b/ c作法www2.tvboxnow.com+ o# c! n& f7 `
1.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。" B7 j, l  r7 L% u7 |
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2.將紅豆粒沖水倒入篩網,洗掉紅豆粒上的多餘豆沙。
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3.用紙巾將作法2紅豆粒的多餘水分吸乾後備用。
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( F/ e3 x, Q% x5 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將所有材料(除紅豆粒外)放入攪拌缸中,用槳狀拌打器拌勻。$ ?7 _( d! [7 Y: c2 k% c. l) R
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5.將紅豆粒加入作法4中,並用刮刀攪拌均勻,攪拌時注意不要把紅豆粒壓破。
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% d) x9 @# N- x4 |+ v* Lwww2.tvboxnow.com6.將作法5調好的麵糊用刮刀裝入擠花袋中。
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7.將作法6的麵糊,用擠花袋在烤盤上擠成每個約30公克的圓圈狀麵糰。
6 J% o# m, Y5 l; {: g2 |1 o3 U' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d8 W/ G, _$ W& E. q; |tvb now,tvbnow,bttvb8.將作法7放入烤箱,以上火190℃,下火180℃,烤焙約18分鐘即可。www2.tvboxnow.com- |4 m, T. d8 U. |
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