[甜品] 花生巧克力銅鑼燒

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* r+ @+ [- p" B1 d% E0 E
生鮮餅皮.....適量www2.tvboxnow.com. R/ F$ N  L; D9 \& u
苦甜巧克力.....100公克
2 k1 c% f5 W4 e; i3 G! B原味花生醬.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y- x. S) H/ e3 g! }8 s1 D
奶油.....20公克
8 J* q! U/ B2 V: P1 s; otvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....20公克
+ Y! e$ \. G. M2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁.....3公克www2.tvboxnow.com9 D0 }8 N+ t* \
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h" m0 v7 ~9 N( d% W5 y; K
作法www2.tvboxnow.com  @6 R9 e4 f8 t* Y
1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。
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6 a0 |- g0 t/ ^8 C公仔箱論壇2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e% N$ Y/ s7 C) E
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3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。公仔箱論壇6 S$ H+ F/ P& v# c

* K9 q/ h0 K9 o' G& u1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。
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