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& }- J8 j4 V: Ktvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇; X; H" I7 K% \3 s0 s
生鮮餅皮.....適量公仔箱論壇 h. G t/ b; a
苦甜巧克力.....100公克
) n+ c5 E2 w. |+ W原味花生醬.....50公克
" I% o' p+ B- E9 Q( a& M公仔箱論壇奶油.....20公克
# X! g( ?" ?8 T) }' G5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....20公克
4 w6 Q. }, M9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q; G: c/ q& ^/ v' ]2 V; _
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' p: F/ h$ a3 Vtvb now,tvbnow,bttvb作法
$ l5 u$ q1 V' A9 y1 H, F5 atvb now,tvbnow,bttvb1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。
- o2 ~& r0 y4 W8 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [# T9 G) S$ o
2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。www2.tvboxnow.com) j0 I, F* V% P, I( S' {: N1 h
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3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。
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4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。公仔箱論壇1 x/ M* V! X% w" d8 Y
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發表於 2014-12-4 04:05 AM
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