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材料公仔箱論壇- J7 j; I+ U P7 ]
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) D2 H9 G3 P; N# L6 c# ]: M豆皮.....8小張公仔箱論壇8 O ?& S0 p' W
麵糊.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]% k1 P& E$ }/ O' `$ A
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! E% J* `+ W. |5 c4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....100公克
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胡蘿蔔.....15公克
) ~4 t. F: f+ W! ~+ h& a, Etvb now,tvbnow,bttvb馬蹄.....5個4 G: o$ ?" V, I% M) [* l0 w8 G
芹菜末.....10公克& t( a8 X: M) P7 ^
蔥末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {6 c- ]" f3 b
洋蔥.....30公克公仔箱論壇 t! t* K" L! g. M
地瓜粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {9 u& X7 q6 m& ~% E- F* x
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2 A/ O( Q/ `1 _9 H6 j6 b公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb) S# g2 \' Z `% n5 @
鹽.....少許
6 ]6 f1 h# S0 G0 B, i3 J T雞粉.....少許www2.tvboxnow.com# D/ ]; B9 X, T/ N
烏醋.....1/2小匙公仔箱論壇9 q" X# n; [9 c2 L
米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 T" C8 m' ^- c, L
胡椒粉.....1/4小匙
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! m# Q& q% i3 b9 y. h+ t公仔箱論壇作法% Y; p& {2 `) Y: s9 v7 o
1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。公仔箱論壇1 k3 \9 f; C# ~6 `* h6 @; P5 y$ [
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2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。www2.tvboxnow.com% _) u3 Z5 j9 y2 @, Z
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3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。
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4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。tvb now,tvbnow,bttvb( D- H6 D8 g- ~3 @4 w. |
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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