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材料
a1 {& V: G5 K5 A L& rtvb now,tvbnow,bttvb魷魚肉.....300公克( o4 G* i: o* K8 [ [
熟芝麻.....1大匙www2.tvboxnow.com; q! }0 U( Q- \' C; }9 r5 K
香菜.....5公克
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太白粉.....1小匙
( W2 E$ V( B, @$ x0 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/6小匙
+ O3 D# p2 ?. K白胡椒粉.....1/4小匙
9 {; Y1 g* o; B' f9 H {www2.tvboxnow.com蛋白.....1大匙
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! Z' Q# [! ]; w/ S- Iwww2.tvboxnow.com照燒醬.....100㏄
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作法
5 c+ Q. M9 z M% O ~' z+ C, O$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb2 |# ^9 n+ I, F& E! R9 R5 {1 |& B
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 v0 ~5 O# f( {. K' M
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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