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$ e9 K( J$ b& @& L) E" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 p" o; \9 `! L- C' G# h5 z
材料( O! }6 O+ V9 V/ m" J( b
雞蛋.....3顆
# P5 Z. L6 U% Xtvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻魚.....200公克
% q9 n& G7 f. r# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h& n' I3 B. W, N+ i) q% t$ Y
韭菜花.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O. U [: d5 i& c
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調味料公仔箱論壇% E7 H# b; ~+ W2 c
A
4 F; i0 q+ U7 @ I- B, O& w: \公仔箱論壇鹽.....少許+ w7 ^) a" U# e& h- r2 }, a7 m% X
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 _3 I: R% F+ ?: n0 T( N$ _
" \: G) m# p" n' GBtvb now,tvbnow,bttvb* z* c$ m8 E- E6 i
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z' t, ^/ |# x( a$ K
味醂.....1/2大匙
* A8 m7 v( |- a米酒.....1大匙公仔箱論壇. w8 K7 N* q5 _5 {4 ]
) Z7 b. }( r5 V; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v/ [, A* c5 D9 {6 u4 n7 |作法tvb now,tvbnow,bttvb& e1 I" w. f. p; O1 P* `: ]; ]1 f+ Y- e, Z
1.板豆腐放入滾水中汆燙撈起，切成六片；蒲燒鰻魚切塊；韭菜花切段備用。
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2.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合均勻。
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' ^$ j1 J* z ]! {3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋燒熱，加入適量食用油，一口氣倒入作法2的蛋液，炒成顆粒塊狀，盛起備用。
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& e; j$ p2 Y0 J8 I' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3的鍋再燒熱，加入適量食用油，先放入作法1的韭菜段炒香，盛起備用，改轉小火，將作法1的豆腐片煎至雙面上色。
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5.再淋入混合拌勻的調味料B煮至入味，依序放入作法1的蒲燒鰻魚塊、作法3的蛋粒、作法4的韭菜段拌炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb! R h e, B. Q" ^
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發表於 2014-12-5 04:03 AM
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