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材料4 C$ v+ `, E, R! |
韓式冷拌麵條.....110公克
, a0 E) _0 j/ Jtvb now,tvbnow,bttvb泡菜拌麵醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 l* a/ S# P/ d3 [
鮪魚生魚片.....100公克www2.tvboxnow.com* z! K8 g f K) ^9 w( C& N0 C
韓式泡菜.....150公克2 a* j+ ~% T3 X' t& N
熟白芝麻.....適量
8 ~9 r( T: Z# I7 P9 z( G, g海苔絲.....適量
8 G( b& h; _* s5 f- e; r2 wtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....適量公仔箱論壇" ^8 m2 G, g' i" V) j9 A/ \( C
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作法1 a2 }/ s* R% ?( t6 |
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。! ^. z& f1 I' ^6 A- d# t
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2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。5 B4 q# }+ @/ h5 Q
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3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
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3 W( d1 o4 P/ B! d: V公仔箱論壇4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。www2.tvboxnow.com; M2 q7 V3 W7 z: g/ W
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發表於 2014-12-7 04:17 AM
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