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[西式食譜] 脆皮炸雞


! I4 ~% V3 ]. `& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 @7 O8 U6 R0 K: V4 i% T材料
5 r5 o2 e! A" Ztvb now,tvbnow,bttvb雞胸.....1副
! ]+ v0 T) @7 `& ], c$ f公仔箱論壇粉漿:麵粉.....50公克
. `3 J- m0 W4 b6 V- E+ S地瓜粉.....100公克公仔箱論壇2 N; Z2 N, w0 z% h$ X/ o
吉士粉.....15公克
" {/ m4 e; d# V3 C- Z6 r- `tvb now,tvbnow,bttvb水.....3大匙
- {# [3 I' Y/ _, }$ p, e) ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....少許5 U5 u+ C: M0 d, G! c
* a2 U8 S# X: f( r0 s- ^
醃料
7 x6 ?2 a2 o" k  \# S醬油膏.....1大匙, Z% u4 L- A& m& O' R
五香粉.....少許
" p. l# B+ x" t+ k: t; i0 a7 W4 k胡椒粉.....少許公仔箱論壇+ v( N  k; y( X$ b7 c) ~' O2 z
肉桂粉.....少許: X) w& _' S* F$ I
鹽.....1/2小匙
/ r' y5 C+ d0 W) o3 E% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2小匙
% @, ?/ m- p: _& A, d1 X. x公仔箱論壇米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* m! J" R* ^* o5 x. w9 b" }) o
蒜泥.....1大匙www2.tvboxnow.com3 P1 l2 F5 L; x7 @
水.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r* {9 N( r% @0 P$ D6 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J. U# V; P. Z. d

- k( V) s+ ~# p2 c+ j1 i6 x- P: G7 Owww2.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb# V$ ^" n; V' B
1.雞胸洗淨切開成2大片,再切開拍打後加入所有醃料,拌勻醃漬約3小時,備用。# y+ }, L- }& [1 Y
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2.所有粉漿材料混合均勻,備用。
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& u8 T* w5 \, k+ Xwww2.tvboxnow.com3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿,再放入160℃的油鍋中,以中小火炸熟至上色、撈出,轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆,撈出瀝乾油份即可。公仔箱論壇7 m* Z" }" W9 h& x! K" J% P

5 _0 A7 O- |; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時可依個人喜好,另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
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