原 料
$ v7 ]- N _. m' C+ j2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚1尾
7 I% ?; d/ ~9 \. P6 ?# F番茄醬50克
( F9 {; O8 Y: o' v芥藍菜葉2片
, E! \: v% e3 _5 m9 @干淀粉100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k& _1 K4 o/ y) k. J/ r* R0 f& H
濕淀粉10克 tvb now,tvbnow,bttvb% t$ W F7 r& u" h# B- X
P- w+ W( }3 |3 @" s制 法
3 ], E/ ?4 {, e& Y2 M0 _www2.tvboxnow.com鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
' s5 D: x5 V J8 V4 u5 R3 F/ [# r芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ www2.tvboxnow.com, ?5 i5 \1 I4 v* y) u
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ 1 O* i6 R& k( S! q( |8 m* E
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |