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作法
6 \; B$ N$ ^: e, ]" \7 m1.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e, I' `% z6 q) b% u, Z; F# F! |
, C8 e5 \+ ^. s2 L( V9 p& ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾起，即可關火倒入大碗中，加入鹽、糖，冷卻後加入調味料A，再將作法1剝好的白煮蛋放入，浸泡一晚即為紹興醉蛋。0 C) e- h- T0 h% w
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發表於 2014-12-10 04:03 AM
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