材料：tvb now,tvbnow,bttvb' L6 U m* l4 K; b5 M$ W
蟹肉500克
3 z- y: n+ C5 g L麵包糠50克tvb now,tvbnow,bttvb. n- P- @! P& L2 s) C$ K W
沙律醬80克www2.tvboxnow.com2 _- w* y6 w6 x
辣椒1/4條
& }3 i9 m7 U; L0 \( I8 _5 _芫茜及少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i, B+ B; R# [4 P7 L# d
鹽 少許
6 L1 N% J! Y: y; O% ?& p# A* R$ F/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖吷 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b9 A7 l# F3 }' }* S
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步驟www2.tvboxnow.com" x \) c3 [* a% X C. p
1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎tvb now,tvbnow,bttvb( ]+ O( O/ o! s6 ]
2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出5 l4 E# C8 Q9 U/ K) C9 F. {! x
3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形
2 p" U- C8 @+ V, V7 I }9 ~0 g9 o公仔箱論壇4)逐個搓成蟹餅備用/ Y* s! T! r7 ] @- W
5)之後用以慢水每邊煎5分鐘www2.tvboxnow.com' J# K" F# M5 M* a2 [$ U; C. l1 V
6)最後將邊位亦煎至金黃色
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7）完成
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+ X B) ~: s2 @* z3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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