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豬肉片.....200公克
X4 }1 F+ Q' ?( |www2.tvboxnow.com板豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R' V1 J4 g3 f0 @3 J7 F: ?
韓國泡菜.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb, |% c, T& g7 C& Z
青蔥.....1根
2 z# Y, f! w* ]! b公仔箱論壇蛤蜊.....5個
( u6 A& [2 Z+ ?; S! b$ ltvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯.....2000㏄
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- i2 @/ X: ^. r6 U5 z* X5 J調味料公仔箱論壇0 a2 Q/ p/ c& _7 d6 L* ~/ ?/ u4 a
韓國味噌.....100克
0 t, ^* ?0 M- Z* a e. E細砂糖.....1大匙
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辣椒醬.....1/2茶匙
# Z( q |0 w) P5 _: [2 Y6 l2 |公仔箱論壇薑泥.....1茶匙
7 A( ~/ G9 p9 g5 qtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙
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作法0 n2 p* G! j7 B- {& M) O
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。3 H& L! a! I5 N" G( P+ }
/ z' P# {/ w. X# N1 Ywww2.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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7 W3 ^: p$ o9 Y$ H! H) g' S公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
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: o4 R6 V3 L0 ~. H5 m9 D' hwww2.tvboxnow.com4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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