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[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋


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. F- I, g" \: ?& ~9 u+ g; p$ ctvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J# H: a+ P) S8 H- U3 `
腩排.....300公克
! p  `+ d' {& }. Z' D% o馬鈴薯.....1顆公仔箱論壇, q/ K" g( c# Z. i$ o' o: J
韓國泡菜.....100公克, w6 [, B$ u1 G
牛骨高湯.....2000㏄
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0 @7 f% z8 `3 w1 ?, L( b公仔箱論壇
: q$ N' T1 P" @% F. K( M7 c+ ttvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 N% V9 Q' c: G4 Nwww2.tvboxnow.com辣椒醬.....1大匙
; P- h- f! a7 M# |) B% jwww2.tvboxnow.com辣椒粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 o, E4 L& [* M7 A
薑泥.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H& C4 w% [8 U" O/ h; N
鹽.....1茶匙
% Q- @$ E3 ]. \3 j8 I公仔箱論壇米酒.....2大匙www2.tvboxnow.com* k6 I5 L* [) `% t3 {4 k$ Y  G) V) Q
洋蔥泥.....2大匙: f2 C9 N/ Z9 ?( P9 z& z1 H* A

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$ v+ o/ ?% J3 Y8 C: p- b1 r' ~- \作法
. d4 w! [: Q( O  ~  g8 b0 H- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
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2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。www2.tvboxnow.com4 F' @. W& m5 ^# U

( p6 z) U  _3 Q7 p* }- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。$ U4 h  ~2 h7 ~, P3 S! g

% n$ @) Y: j4 d" d  Q/ \www2.tvboxnow.com4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。+ F9 m$ S9 ~" W- p3 Q, e* P
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