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材料
0 R+ q% n$ r9 C5 F火鍋牛肉片.....120公克www2.tvboxnow.com1 ?6 Z1 P. _, P2 U5 S
油麵.....200公克# y( M& `, j' f9 C! z$ u1 X
蔥段.....1大匙
4 E# J; V, l P2 U% `www2.tvboxnow.com紅蘿蔔絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 m% Q% s8 Q( W* `/ D
高麗菜絲.....20公克6 m7 r" U" e/ j: U- K; Y
鮮香菇絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N- B. `! {0 p! H G- P) v7 t
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調味料
- m+ \7 w6 L' G6 M6 k! ?. \, {蠔油.....20㏄3 r* g* l3 B' v( N
高湯.....100㏄
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2 _; u4 l' ^ t公仔箱論壇作法
7 z# N p( N/ c% p t$ ]" Iwww2.tvboxnow.com1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a7 o T3 q; r$ r* ]3 j
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2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入蔥段小火炒香,加入所有作法1材料續炒至軟。
0 R$ W; X* ]/ s+ q H8 }0 r5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R" m. Z1 A2 y! l* \8 e$ M
3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻,最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。
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