返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁


! b# a4 T4 _- Itvb now,tvbnow,bttvb
$ v& x/ Q9 u' h( F+ e  Bwww2.tvboxnow.com材料
& O* a) L7 Y+ B$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿.....1支
- |% f9 B/ t0 ]5 kwww2.tvboxnow.comPrego義大利麵醬.....8大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j0 |% O3 g# ]
米酒.....1大匙( {8 {/ D4 k. i  q0 B  n3 r
胡椒粉.....1/2小匙
, C2 x. {0 v4 f, \3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....2小塊
6 e0 {6 v0 d, W$ }- e綠花椰菜.....2朵
3 ~; q* v( I1 B8 h公仔箱論壇玉米筍.....2支1 c; o# e  Q# R  `) G
蘆筍.....6根公仔箱論壇# B3 P$ ]+ M  j+ ^+ L3 g
tvb now,tvbnow,bttvb& p! e, L. D/ Q/ [$ n, h

0 l9 d, Z( I" D- K作法
3 _0 Y% F8 {3 I公仔箱論壇1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。公仔箱論壇+ I5 d- n% ]  ?1 ]( P: Y8 q

) Y3 g3 H3 x* o% l3 J( ~5 n8 z2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
7 ?9 ?9 Y0 N; awww2.tvboxnow.com0 `/ [0 T2 w( z6 A1 J5 b
3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
, g2 G/ d$ c2 M$ C% }6 Kwww2.tvboxnow.com
$ C- Y1 m8 P# ^" L  k4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
( S/ y. d- S/ U3 x) ?' D; b7 U5 V8 k' n5 b
5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。
. j) C7 ^" S; \: j" m& p* S2 Utvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com+ [9 F* F% K+ D4 [
返回列表