 % i0 n$ t! l& M6 t: b8 C W
& d: U5 s0 T* J9 m* r& I
材料www2.tvboxnow.com0 S% {9 [4 d* W. D; o
雞胸肉.....250公克
1 `6 U9 _* s6 H蒜末.....5公克8 o A7 h4 T8 }3 }; x* I, g
西芹.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb# h1 {* K9 y2 H" b3 J( ]
黃甜椒.....25公克
3 T6 \& \2 b' F3 w紅甜椒.....25公克
9 W5 `+ r2 L c) c- d7 c; i
4 ]" E! I+ {, S' {; K1 [, Stvb now,tvbnow,bttvb
4 L' F# y, H+ Y0 B! w5 U) {tvb now,tvbnow,bttvb調味料
. M, S* K* Y4 n0 ]9 xtvb now,tvbnow,bttvbAtvb now,tvbnow,bttvb# U* k ]/ F6 }- s. C
水.....1小匙, d) L6 ]: l4 P: l
太白粉.....1小匙
# n$ S) ^% ~1 r. mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
4 ]( s5 r: \. s5 x0 W( N; q( H2 |米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f- X3 _1 X+ B
蛋白.....1大匙2 x8 m4 y4 U f( s0 k* g
2 [# D. a' q! u8 O& C0 f, D, |( |
0 i( K) \- w3 Z) k4 iB6 {# |, o3 Y7 d, P# j! L) L
黑椒汁.....3大匙
& U p7 K( i+ Z# W公仔箱論壇水.....2大匙
: s4 Q W) p: U! i2 Q( \, u& O公仔箱論壇太白粉水.....1小匙
6 i0 @6 h* G9 _香油.....1小匙公仔箱論壇' F6 e1 X3 l+ r- `/ m( d8 n3 \( f
( c3 q/ v9 F! g& D5 n9 Ywww2.tvboxnow.com作法
+ T! E7 ~8 G" ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
M! _" M' X! m7 v6 V2 Iwww2.tvboxnow.com
. J" n5 I4 e/ J( s7 y e3 a2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 g7 k" I( n5 V$ f; {& k( u9 i) ]: @" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z2 ~9 H, P# v$ Y8 [
3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb$ G; J5 a, V! e8 d$ s2 _
+ Y+ T& k! u. ~" F$ P! d7 @公仔箱論壇4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。
: S% w& |, ^( y! l I. \ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C, R! ~7 f f
|
發表於 2014-12-13 04:10 AM
| 