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[中式食譜] 無花果鮮人參燜雞件

材料:     
3 M. E0 X* x% }+ r+ z: H# S1 {公仔箱論壇雞髀件 3隻(去皮、斬件)、鮮人參1條(切粗片)、無花果乾10粒(切細)、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯
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7 k- u+ E' D! p8 F4 m5 z; A/ A公仔箱論壇調味:     
; i3 @, p+ u' f- H3 _0 @( ~& t醃料(雞髀件): 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙公仔箱論壇( F: z5 {! |% c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?: G4 N. a/ Y4 T% J+ G
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做法:     
' @3 ^, b2 }5 @公仔箱論壇1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。www2.tvboxnow.com2 B! R# v  h+ J

& p4 d6 U. Z; x9 V: iwww2.tvboxnow.com2.起鑊爆香薑片,再爆雞件,加入白菜仔略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i9 W3 R! r! U! M3 l  T) {6 P5 a8 y0 }

- B- K. s4 l8 M/ `3.灒酒,加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。
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4.注入清水,以中火將雞件燜煮5分鐘即成。公仔箱論壇1 o; d0 e$ N- i- z8 X* m* U
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