[藥膳] 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯

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材料包括：
0 c& z+ Z, |. u6 R1 g; R: M7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~
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雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~
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無花果浸洗後備用~$ b! [. b9 S/ ~, [$ I

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: p+ Z6 X9 S, h4 F: K1 Z9 y鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~
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3 b, L/ \/ P3 L% D6 L' {: S瘦肉洗淨，然後汆水後備用~
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煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~tvb now,tvbnow,bttvb1 |/ ]; [0 e# B, ?/ P' ?7 ^! E* t

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之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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# p5 _" j, i; Q% r最後下鹽調味，可以飲得啦~. X: H" ?! l* Q6 \
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依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~www2.tvboxnow.com6 J6 p$ u: ~# B/ `. o
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' N3 j( i+ ?3 I5 l公仔箱論壇雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！