[中式食譜] 鳳梨涼瓜雞

nt1972

/ c7 U% C, n" \" B# wtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
2 V9 {. m' c! @( X; [www2.tvboxnow.com雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~: t, ?) d: }. @8 E2 F2 U

3 v( H2 ?1 H) |. F3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
: s' j5 y( g) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞件）： tvb now,tvbnow,bttvb2 G- E. L  T0 |! o2 s/ H5 \; ]; v
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇% f) s$ L: I+ w- S, I$ }
tvb now,tvbnow,bttvb' h* A! P( W! N1 ]% u  g

9 P) e8 s3 ~. z6 i$ Q5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
7 ^3 U* m% Z5 R1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @* S2 D+ }+ l0 O6 p9 d

6 g, z% q- V& g公仔箱論壇2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。www2.tvboxnow.com' f9 Z( Y: R# B" ~6 ]$ m

4 g7 Y7 \) R" ~* V8 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。
" l  @0 B' R  g3 ]7 ^公仔箱論壇
2 f7 @$ T& I) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。
) G& |1 ?* U5 G6 p6 ^8 r