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材料:
1 s, R1 Q0 M5 p4 h: n4 O公仔箱論壇瑤柱上湯250毫升、腐皮1塊、免治豬肉120克、蝦仁80克（切粒）、白菜仔150克（切碎）、薑碎半湯匙、青菜數條（焯熟）、麵粉糊適量www2.tvboxnow.com; ?4 s/ S; ]4 T7 g. V6 R
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4 C$ \% [5 P$ v, S4 htvb now,tvbnow,bttvb調味:
" n, R6 Z# o3 }' N; Lwww2.tvboxnow.com生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb! `5 _$ X( {8 c1 j2 x8 O
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0 x2 |' E. P4 H, M做法: 公仔箱論壇7 y6 [5 i2 x- \, k: M5 h
1. 免治豬肉與蝦仁加入調味料拌勻，加入薑碎及白菜仔，攪拌至有黏性的菜肉餡。公仔箱論壇" i9 Z v) @: v+ v' H+ A7 \: [5 y
# }8 @) A' I& ]: \4 g2. 腐皮用濕布抹乾淨，剪去硬邊，再剪開6份；每份腐皮包捲一份餡料，以麵粉糊黏口。
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' \' R/ ^+ _3 ^9 B' K) Y0 t; D5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊內燒滾瑤柱上湯，加入腐皮卷，蓋好，改以中慢火浸煮；約3分鐘後輕輕反轉腐皮卷煮熟。
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* G3 n7 O7 M! ^. k ~& z0 mtvb now,tvbnow,bttvb4. 取出腐皮卷至深碟內，淋上上湯，伴青菜一起品嚐。5 k. I- D: z' u/ A. r: H& F
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發表於 2014-12-16 03:56 AM
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